ami s využitím v kuchyni, ale aj ako liek.

Parametre a vlastnosti

Botanický názov	Apium graveolens var. secalinum
Stanovisko	slnečné
Pôda	výživná
Výška	35 cm
Intenzita rastu	stredne rýchlo rastúca
Mrazuvzdornosť	nie je mrazuvzdorná
Použitie	bylinka do kuchyne
Vzdialenosť medzi rastlinami	50 cm
Dostupnosť	skladom
Český názov	Celer naťový jemný

Popis

Charakteristika: Zeler voňavý vňaťový je obľúbená dvojročná bylina, ktorá sa na rozdiel od buľvového zeleru pestuje kvôli listom. Jedlé mäsité listy zeleru majú využitie nielen v kuchyni, majú aj priaznivé účinky pri liečbe tráviaciach problémov. Pôsobia močopudne a sú mimoriadne vhodné na použitie pre ľudí trpiacich cukrovkou alebo reumou. Využívajú sa ako koreniaca prísada s jemne pikantnou chuťou v stredomorskej, balkánskej a americkej kuchyni, pri grilovaní. V surovom stave ich môžeme pridávať do šalátov.

Pestovanie: Semená zeleru vňaťového vysievame skoro na jar do skleníka, sadenice neskôr presádzame do záhonov do neokyslenej výživnej pôdy. Po prvých mrazoch vňať zeleru zrezávame na 3 cm nad zemou a zakryjeme textíliou alebo čečinou, aby sme mu umožnili prezimovať do nasledujúcej sezóny.

Hmotnosť: cca. 0,4 g.

Semená - ZELER VŇAŤOVÝ, JEMNÝ

Podobné produkty

2undefined59 undefined

4undefined49 undefined

2undefined49 undefined

1undefined99 undefined

2undefined49 undefined