Semená - ASPARÁGUS (ŠPARGĽA)

Charakteristika: Asparágus lekársky je v našich podmienkach známy ako biela špargľa, ktorá vyniká jemnou lahodnou chuťou. Obsahuje množstvo vitamínov a vlákninu. Ide o vzrastnú rastlinu, z ktorej môžeme zbierať dužinaté stonky rastúce z koreňa tesne pod povrchom zeme, ale tiež hrubé zelené stonky, ktoré režeme tesne nad zemou. Špargľu konzumujeme vo varenom, grilovanom a zaváranom stave samostatne alebo s ryžou, či parmezánom. Používa sa na odvodňovanie organizmu, má močopudné účinky, pri liečbe kožných ochorení a vypadávaní vlasov.

Pestovanie: Semená špargle bielej vysievame v termíne od marca do mája do črepníkov alebo skleníkov. Výhony prvý rok po výsadbe zastrihávame približne vo výške 30 cm. Rastlinu druhý rok po výsadbe presadíme na konečné stanovisko, záhon okopávame a odstraňujeme plevel. Vyžaduje slnečné stanovisko a prekyprenú ľahkú pôdu s dostatkom živín.

Hmotnosť balenia: cca. 3 g