Mišpuľa obyčajná 80-100 cm, kont. 2 l

Charakteristika: Mišpuľa pochádza z Ázie a juhovýchodnej Európy, najmä z pobrežia Čierneho mora. Pestuje sa od čias Rímskej ríše, asi 3000 rokov. Je to veľký ker alebo malý strom dorastajúci do výšky asi 3 m. Je bohato olistený tmavozelenými oválnymi listami, ktoré na jeseň získavajú nádherné červené sfarbenie. Na prelome mája a júna kvitne bielymi kvetmi. Plody sú tvrdé a kyslé, jedlé sú až po zmäknutí, čo nastane vplyvom mrazov alebo po dlhšom uskladnení. Keď ovocie zmäkne, koža zmení farbu na tmavohnedú. Chuť pripomína jablkové pyré, dužina je jemná, šťavnatá. Ovocie sa konzumuje surové, sušené, alebo ako súčasť mnohých jedál. Vyrábajú sa z nej kompóty, rôsoly, marmelády a rôzne pasty. Používa sa aj na výrobu likéru.

Pestovanie: Mišpuľa je nenáročná na pôdu, najlepšie sa jej darí vo výživných, vápenatých hlinitých pôdach na slnečnom stanovisku, znáša aj polotieň a tieň. Je odolná voči nízkym teplotám. Takmer vôbec netrpí škodcami, je samoopelivá, nepotrebuje opeľovača. Mišpuľa sa v minulosti pestovala vo veľkom množstve, dnes ju nájdete len ojedinele, pritom je to veľmi pekný strom, ktorý zároveň plodí netradičné a chutné ovocie.